Description
Appellation
Rubicone IGT
Tipologia
Vins Rouges
Région
Émilie-Romagne ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération carbonique, légère pression, macération pendant 20 jours en grappes entières et fermentation avec des levures indigènes
Élevage
25% vieilles barriques et 75% en acier
Philosophie de production
Artisanaux, Biologiques, Macération carbonique
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. 36564
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