Description
Appellation
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Cépages
Montepulciano 100%
Tipologia
Vins Rosés
Région
Abruzzes ( Italie )
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Culture à ‘pergola abruzzese’ sur sols argileuet semi-légers
Vinification
Reparcage du moût et macération à froid pendant 7 jours, fermentation alcoolique en acier pendant 10 jours
Élevage
3 mois en fûts de chêne de Slavonie
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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