LE FRUIT DE MONIN – NOIX DE COCO 1L

Description

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Bouteille plastique de 1L de purée de fruit à la noide coco. Le Fruit de Monin saveurcoco est fabriqué avec des arômes naturels ou identique. La bouteille permet de réaliser jusqu’à 17 doses de 60mL.

Le Fruit de Moninnoide coco est une purée de fruit qui permet de texturer les boissons froides et chaudes telles que les smoothies, les cocktails, les jus de fruit, les thés glacés ou les chocolats chauds et lattes. Il permet également de napper les glaces, sundae, frozen yogurt ou encore les pâtisseries et gâteaux.

Le Fruit de Monin est réalisé avec 30% de fruit. Il conserve donc le goût et la texture authentique du fruit. Avec son arôme intense, la saveur coco remplacera aisément le lait de coco, dans vos cocktails et autres boissons, sans souci de conservation ou de perte.

Notes de dégustation
Nez de noide coco fraîchement râpée. Goût de noide coco sucrée et intense.

Dilutions
Le Fruit de Moninnoide coco est prêt à l’emploi. Sans ajout d’ingrédients, vous pouvez l’utiliser directement dans vos boissons.
Nous vous conseillons de diluer 1 dose de concentré avec 6 doses de liquide.
• Pour des smoothies le dosage conseillé est de 60mL, soit 2 à 3 fois moins de volume produit que les purées de fruit classiques.
• Pour des boissons chaudes et autres boissons, seulement 30mL sont nécessaires.
Nous vous conseillons d’utiliser le Fruit de Moninnoide coco dans des smoothies. Pour le préparer rien de plus simple, il vous faut :
– 60mL de purée de fruit
– 120mL d’eau
– Des glaçons
Mélangez le tout dans un Blender.

Applications
– Cafés et Lattes
– Chocolats chauds
– Culinaire
– Frappés
– Limonades
– Smoothies
– Thés glacés

Le Fruit de Moninnoide coco est conditionné dans une bouteille plastique de 1L avec un bec verseur breveté. La forme de ma bouteille permet une excellente prise en main et le bec verseur un flurapide et constant. Avant ouverture, la purée de fruit se conserve plusieurs mois à température ambiante. Après ouverture, la bouteille se conserve plus de 30 jours à l’abri de la lumière et dans un endroit sec.

Ingrédients
Sucre, eau, lait et râpure de noide coco,laitcondensé, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, acidifiant : acide tartrique [L (+)], conservateur : sorbate de potassium.
Contient l’équivalent de 30 % de noide coco.

Monin a choisi une fabrication avec des arômes naturels ou identiques, Monin garanti des produits de qualités qui respectent l’environnement. L’entreprise centenaire est devenue aujourd’hui un incontournable pour les professionnels.

Découvrez toute la gamme Monin.

CARACTÉRISTIQUES
– DDM mini 4 mois ambiant
– Bec verseur
– Bouteille plastique 1L
– Colis x4 bouteilles
– Dilution : 1+6
– Dosage : 1 dose = 30 à 60mL
– Rendement : 34 30mL – 17 60mL
– Arômes naturels ou identiques