ALNE’ – MILLESIMATO – Extra Dry – Prosecco TREVISO DOC – La Tordera

Description

Marchio: La Tordera
De la sélection des raisins de la vigne au « Alne », nous obtenons un vin fruité et intense, caractéristique des sols argileux. Fruité pétillant, intense avec des notes florales. La nature de l’environnement de l’endroit caractérisé par une source naturelle, détermine un microclimat très spécial et le sol pour cultiver le raisin. Le nom même de la ville provient Alne suffixe d’origine celtique A Han, ou près de l’eau.
Région d’origine Alne, l’emplacement de notre cabinet.
VINES Glera 95%, 5% de Chardonnay.
SYSTÈME DE FORMATION Double renversé.
La récolte début Septembre.
ALCOOL 11.5%
ALCOOL DE SUCRE 16 g / l.
Acidité totale 6 g / l.
ANHYDRIDE SULFUREUX TOTAL 95 mg / l.
COLOR est brillante, jaune paille avec des verdâtre.
Perlage fin et persistant.
Bouquet fruité, vert pomme, notes de poire; floral avec des notes de fleurs de glycine et de vanille.
Déguster ce vin est bien équilibré, très frais, les arômes de fruits sont renforcées par une bonne vivacité. Persistant et fin avec une finale élégante.
TIPS est le Prosecco pour l’excellence, parfait à l’apéritif ou avec des entrées et des plats légers. Nous recommandons jumelage avec: risotto aufruits de mer, homard catalan, filet de Saint-Pierre grillé.
6 – 8 ° C