Douglas Laing's Big Peat 1,0ltr

Description

Douglas Laing’s Big Peat 1ltr

Douglas Laing’s Big Peat est un whisky blended malt puissant provenant de la région époustouflante d’Islay en Écosse. Ce whisky est connu pour son caractère robuste et est fabriqué à partir du meilleur orge maltée, parfait pour les amateurs de saveurs fumées.

Profil aromatique et gustatif

À l’ouverture de la bouteille, une odeur intense de tourbe fumée et d’algues se libère, vous plongeant immédiatement dans les côtes sauvages d’Islay. La saveur est riche et puissante, avec une présence marquée de fumée, vanille et une touche de sel marin. Chaque gorgée laisse une chaleureuse finale fumée qui invite à en reprendre.

Comment le produit est fabriqué

Big Peat est produit par distillation traditionnelle en pot still, utilisant de l’orge soigneusement sélectionnée et de l’eau. Le processus de maturation a lieu dans des fûts de chêne, ajoutant ainsi une complexité supplémentaire au goût. Ce whisky est non filtré à froid, préservant ainsi ses riches saveurs.

Caractéristiques du produit

• Teneur en alcool : 48.0%
• Origine : Royaume-Uni (Écosse)
• Profil gustatif : Puissant et fumé
• Maturation en fût : Oui
• Âge : No Age Statement
• Méthode de distillation : Pot still
• Ingrédients : Orge maltée
• Colorant : Oui
• Non filtré à froid : Oui
• Force du fût : Oui

L’histoire du créateur/distillerie

Big Peat est une marque née de la passion de la famille Douglas Laing pour la création de whiskies exceptionnels. Depuis 1948, cet embouteilleur indépendant s’est spécialisé dans la création de blended malts capturant l’essence de l’Écosse. Big Peat tire son nom de son personnage iconique avec sa grande barbe et son amour pour tout ce qui est fumé. Avec chaque bouteille, ils apportent un morceau de tradition et d’artisanat d’Islay, où histoire et savoir-faire se rencontrent.