Description
Appellation
Valli Ossolane DOC
Cépages
Prünent (Nebbiolo) 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Piémont ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée
Élevage
15 mois en bois
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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