Description
Appellation
Amarone della Valpolicella DOC
Tipologia
Vins Rouges
Région
Vénétie ( Italie )
Degré alcoolique
15.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Avant la vinification, après une vendange avec sélection rigoureuse de raisins parfaitement mûrs, les raisins sont séchés pendant environ 120 jours pour réduire la teneur en eau et concentrer davantage les sucres.
Élevage
72 mois en fût de chêne de Slavonie
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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