Description
Aglianico IGT Puglia est un vin rouge biologique élaboré à partir de raisins Aglianico. Il impressionne par son arôme fascinant et sa saveur représentative de la tradition viticole. Il se caractérise par sa couleur rouge rubis. Ses arômes sont intenses et complexes de…
Aglianico IGT Puglia est un vin rouge biologique élaboré à partir de raisins Aglianico. Il impressionne par son arôme fascinant et sa saveur représentative de la tradition viticole. Il se caractérise par sa couleur rouge rubis. Ses arômes sont intenses et complexes de fruits mûrs, de baies, de vanille et d’épices. Sa bouche est pleine et souple. Aglianico IGT Puglia conserve une bonne fraîcheur et des tanins élégants, des particularités qui en font un vin équilibré avec un grand caractère.
L’Aglianico IGT Puglia se caractérise par une fraîcheur initiale qui met bien en valeur les plats traditionnels des Pouilles tels que les champignons farcis gratinés ou les boules de pain. Il est idéal avec des plats de viande, rôtis, poulet ou agneau à la broche et avec du gibier. Il peut également être servi pour accompagner les fromages affinés.
Température de service : 18°C.
Garde : 3 à 5 ans.
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