AMARONE DELLA VALPOLICELLA ZENATO

Description

Marchio: Zenato
Formato : 0,75
Gradazione : 15,5% vol.
Couleur rouge grenat profond.
Nez assez puissant qui dégage de subtils arômes de fruits cuits (figue, datte et
pruneau), de cacao et de vanille. Le tout est complété par des subtils parfums de
musc.
Ce rouge sec exprime une bonne vivacité et doté de tannins etoffés. Révélant une
bouche grasse, il persiste longuement dans une belle finale.
À consommer à 18ºC
Il est délicieubu pour lui-même, à la fin d’un repas ou avec des viandes rouges, du
gibier ou des plats très goûteux. Les fromages un peu piquants comme le Parmegiano,
le Reggiano et le Pecorino.