Description
Cépages
Weiße Rebsorten
Tipologia
Vins Blancs
Région
Sicile ( Italie )
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Egrappage manuel, foulage avec un petit pressoir en bois, fermentation alcoolique spontanée en acier avec macération sur les peaupendant 7 jours et fermentation malolactique en cuves de chêne. Sans clarification ni filtration
Philosophie de production
Vegan Friendly, Vignerons Indépendants, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.