Antico Pastificio Morelli Linguine Nero di Seppia – 250 g

Description

Marchio: Antico Pastificio Morelli
Formato : 250g.
Pâtes de semoule de blé parfumées à l’encre de seiche.
Les « lengüitas » (traduction espagnole de « linguine ») sont un format de pâtes typique de Gênes.
Ingrédients : semoule de blé, eau, germe de blé, encre de seiche.
Allergènes : contient des céréales avec gluten.
Fabriquées dans un établissement qui produit également d’autres aliments où sont présents des œufs et du poisson, les pâtes MORELLI sont fabriquées de manière traditionnelle dans un « pastificio » familial classique. Située dans la province de Pise, cette entreprise a ouvert ses portes en 1860. Depuis 5 générations, ces pâtes sont fabriquées à l’aide d’une excellente semoule de blé et de techniques de production classiques, dont l’étirage au bronze et les températures de séchage à basse température, dans le plus grand respect des époques. La gamme de pâtes Morelli comprend : des pâtes au germe de blé, des spécialités régionales, des pâtes auœufs, des pâtes complètes d’origine toscane et des pâtes complètes Senatore Cappelli, des pâtes aulégumineuses, des pâtes sans gluten, des pâtes aucéréales anciennes, à l’épeautre ou au kamut et des pâtes multicolores.