Balvenie 21 Years PortWood 70cl

Description

Balvenie 21 Years PortWood 70cl

Le Balvenie 21 Years PortWood est un whisky single malt raffiné d’Écosse. Ce magnifique whisky provient de la région de Speyside et est réputé pour son caractère riche, développé au cours d’un long vieillissement de 21 ans dans des fûts de porto soigneusement sélectionnés.

Profil aromatique et gustatif

En ouvrant la bouteille, vous serez accueilli par un arôme sucré de fruits secs, avec une touche de épices et de vanille. La saveur est pleine et crémeuse, avec des notes intenses de baies, de chêne et une subtile note noisettée. En bouche, les saveurs persistent longtemps, vous incitant à déguster encore et encore.

Comment le produit est-il fabriqué ?

Ce whisky est fabriqué à partir de orge maltée, soigneusement sélectionnée pour sa qualité. Après distillation dans des alambics traditionnels, le whisky vieillit pendant 21 ans dans des fûts en chêne, suivi d’un vieillissement supplémentaire en fûts de porto. Ce processus unique donne au whisky ses saveurs et arômes caractéristiques.

Caractéristiques du produit

• Taud’alcool : 40.0%
• Origine : Royaume-Uni (Écosse)
• Profil gustatif : Riche & rond
• Temps de vieillissement : 21 ans
• Types de fûts utilisés : Fûts de porto
• Méthode de distillation : Alambic pot still
• Ingrédients : Orge maltée
• Non filtré à froid : Oui

Histoire du producteur/distillerie

Balvenie a été fondée en 1892 et est l’une des rares distilleries qui cultive encore sa propre orge, la maltent, la brasse et la distille. Cette passion pour l’artisanat fait que chaque bouteille de Balvenie est unique. Ils combinent des méthodes traditionnelles avec des techniques modernes, ce qui donne lieu à des whiskys exceptionnels comme ce 21 Years PortWood. Le caractère familial de William Grant & Sons, la société mère, se reflète dans chaque aspect de leur production.