Boulgour fin brun – Sachet 900g

Description

Originaire du Proche-Orient, le boulgour (ou boulghour) a été inventé pour conserver le blé dans des conditions optimales. Le blé est précuit, puis séché et concassé. Sa particularité est qu’il est dépourvu de son enveloppe (le son).
Plusieurs versions sont disponibles : fin, moyen et gros – blanc ou brun.
Ingrédients :
Boulgour fin brun.
Allergènes :
Gluten
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité avant ouverture.
Conseil d’utilisation :
60 à 80g/pers.
Compter 2 fois son volume d’eau bouillante salées pendant 10 à 12 min. Puis couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ajouter une noide beurre ou un filet d’huile d’olive.
Informations produit :
Poids net : 900g
Origine : Turquie
Energie : 1465KJ /350Kcal
Lipides : 1,5g dont acides gras saturés 0,35g
Glucides : 69,8g dont sucres 2,79g
Protéines : 11g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 0,06g
Emballage : Sachet en Plastique
Détail complet et disponible sur l’emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l’étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.