BrouillyChâteau du Bluizard 2023

Description

Robe

Rubis

Nez

Nez fruité sur des arômes de cerise, framboise.

Bouche

Fruits très mûrs, chaleureux, structure tannique maitrisée, harmonieux.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s

viandes

Charcuterie, Viandes blanches

fromage

Beaufort, Comté, Saint-Nectaire

Découvrir le domaine

Le magnifique Chateau était à l’origine une ferme fortifiée datant de 1260. Propriété de la famille Saint-Charles depuis 1625, il est aujourd’hui entre les mains expertes de Marie et David Ratignier qui ont repris l’exploitation en 2008 suite au départ à la retraite de Jean Saint -Charles. Dynamique (Mr Ratignier est aussi vice-président d’Inter-Beaujolais, l’interprofession locale), il gère d’une main de maitre les 32 hectares du château.