Chablis Premier Cru Vau-Ligneau Domaine de la Motte 2017

Description

Robe

Jaune paille

Nez

Élégant, aérien, subtil, équilibré.

Bouche

Goût de pierre à fusil tout en finesse, long en bouche.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, Repas en famille

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

Découvrir le domaine

Le domaine de la Motte est une exploitation viticole familiale de père en fils Michaut depuis 1950. Aujourd’hui conduit par Adrien Michaut, le domaine couvre plus de 28 ha et s’est imposé comme une valeur sûre du Chablisien. Les vignobles, situés sur différents coteaux, produisent des vins de Chablis où s’expriment la magnifique symbiose des terroirs – kimméridgien et portlandien – et du cépage Chardonnay.