Description
51% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot et 2% Cabernet Franc
Une couleur rubis foncé. Au nez, un riche parfum de fruits noirs. En bouche, une attaque douce, ample et ronde, des tannins délicatement présents et soyeux. des notes de cerise griotte et cassis. Un équilibre parfait, une belle sucrosité et une finale soyeuse.
A servir à une température de 16-18°
A déguster avec une belle côte de boeuf cuite sur sarments, un poulet rôti accompagné de girolles ou un plateau de fromages affinés
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