Description
Citron confit au sel réduit en crème et parfumé au gingembre Aide culinaire pour l’élaboration de sauces rapides. Recette 100 % naturelle sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matières grasse hydrogénée, sans huile de palme Dilution idéale : 5% à chaud : note présente du citron entier relevé et équilibré par une note exotique de gingembre. 3% à froid : harmonie et délicatesse des notes de citron et de gingembre. A badigeonner avant la cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades.
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