COS – Aestas Siciliae

Description

Marchio: COS
Formato : 37,5 cl
Gradazione : 14%
Région : Sicile, Italie
Cépages : Moscato bianco
Température de service : 10-14°C
Vendanges tardives et fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves béton vitrifiées.
Notes de dégustation : De couleur dorée brillante, le nez libère les notes typiques du vin douméditerranéen, de l’abricot confit au léger piquant de la muscade. Salé et minéral au nez, il l’est également en bouche, avec un équilibre spectaculaire face à la douceur enveloppante et chaleureuse de la gorgée.
Accords : Idéal pour accompagner fromage bleu, desserts, chocolat, pâtisseries sèches