Description
Cuisiné en Bourgogne. 4 douzaines. PNE : 250g
Ingrédients :
Chairs d’escargots HéliPomatia Linné (Mollusques – origine UE et Non UE (Serbie)), eau, sel, plantes aromatiques, épices
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité avant ouverture.
Conseil d’utilisation :
Egoutter et placer chaque escargots dans une coquille. Garnir de beurre assaisonné. Mettre ensuite les escargots dans un plat allant au four préalablement chauffé à 180°C. Laisser frémir le beurre quelques instants puis servir très chaud.
Beurre assaisonné : 250g beurre fin, 30g persil frais, 15g ail, 7g échalote, 7g sel, 1 pincée de poivre. Hacher finement le persil, l’ail, l’échalote puis mélanger le tout au beurre avec sel et poivre.
Informations produit :
Poids net : 400g
Origine : France
Energie : 338KJ /80Kcal
Lipides : 1,1g dont acides gras saturés 0,2g
Glucides : 1,3g dont sucres 0,5g
Protéines : 16g
Fibres alimentaires : 1g
Sel : 0,7g
Emballage : Boîte en Métal
Détail complet et disponible sur l’emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l’étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
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