Description
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Cabernet Sauvignon 80%, Sangiovese 20%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Toscane ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique spontanée en cuves tronquées de chêne français, sans contrôle de température. Sans clarification ni filtration
Élevage
24 mois en fûts et barrique de chêne français
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Avis
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