Description
Cépages
Gewurztraminer 70%, Pinot Gris 20%, Riesling 10%
Tipologia
Vins Blancs
Région
Alsace ( France )
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération en grappe entière des raisins pendant 7 jours et fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes
Élevage
10 mois sur lies dans des amphores en grès
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes, Vins Oranges, Vins blancs macérés
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.