HARIO – DRIPPER V60 BLANC CERAMIQUE 1-4 TASSES

Description

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Porte-filtre dripper V60 en céramique blanche + cuillère doseuse permettant de réaliser 1 à 4 tasses de café par filtration via versement manuel.
Ce dripper est le standard des portes filtres si vous souhaitez proposer une offre slow coffee. De plus de nombreuaccessoires sont à votre disposition pour de votre préparation un vrai spectacle au quotidien.
CARACTERISTIQUES
– En céramique blanche
– En forme de cône
– Avec spirales intérieures
– Grand trou central
– Résistant à la chaleur
– Boîte 1 dripper + cuillère doseuse
-Capacité :1 à 4 tasses
LA CAFETIERE HARIO V60
La cafetière V60 est la cafetière qui va vous réconcilier avec le café filtre traditionnel grâce à une extraction sur mesure maîtrisée qui permet de faire ressortir tous les arômes du café en 2 à 3 minutes. La réussite et la qualité du café est due à 3 facteurs : sa forme conique, son trou central et ses spirales.
– Sa forme conique et son grand trou central sont conçus pour accueillir des filtres en papiers Hario. Ils permettent de laisser s’écouler le café de manière homogène contrairement aucafetières filtre habituelles.
– Le dripper comporte des nervures internes en forme de spirales qui permettent un écoulement de l’air à travers les filtres papiers afin d’obtenir un café plus dense et plus aromatique que les autres méthodes d’extraction.
LES POINTS +
La cafetière V60 dotée de son filtre fin permet d’obtenir un café vif et corsé. Elle convient parfaitement de cafés avec du corps. Les cafés fruités, fleuris et épicés conviendront aussi parfaitement à cette méthode de filtrage.
QUEL TYPE D’UTILISATION ?
1. La cafetière V60 est idéale si vous souhaitez porposer un offre type Slow Coffee dans votre établissement. Cette nouvelle génération de cafetière vous permettra :
– de valoriser votre savoir-faire en mettant en avant votre expertise café
– de multiplier votre offre existante en conservant la même gamme de cafés mais en jouant à travers de nouveauprofils sensoriels
– d’animler votre point de vente grâce à des interventions pédagogiques et/ou commerciales
– de diversifier et fidéliser votre clientèle en présentant différentes méthodes de préparation (plutôt que différentes origines de café) qualitative, différenciante et innovante
2. Vous pouvez également le proposer à la vente au détail pour vos clients adeptes de de café de qualité. Les nombreumodèles et couleurs proposées se prêtent parfaitement cet usage. il mettra en avant votre établissement tout en vous différenciant.