Description
Marchio: La Stoppa
Région : Émilie-Romagne, Italie.
Cave : La Stoppa.
Cépage : Barbera 50% Bonarda 50%
14,5% vol.
Température de service : 16/18 ºC
A vue, il est de couleur rouge grenat ; Des notes de confitures et de fruits rouges alternent avec des notes d’épices, créant un arôme aromatique parfumé et intense. La gorgée est onctueuse en bouche, avec une texture tannique agréablement minérale. Excellente persistance.
Accords: Idéal pour combiner avec des plats locaux, de la viande rouge, du fromage et des entrées.
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