Description
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Cabernet Sauvignon 90%, Petit Verdot 10%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Toscane ( Italie )
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentations séparées par cépage avec macération longue sur les peaux. 20 jours pour le Cabernet Sauvignon et 16 jours pour le Petit Verdot.
Élevage
24 mois en tonneaude chêne français, dont 6 sur lies, et au moins 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites Bouteille de collection, non soumise à promotion
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