Description
- Informations
- La marque
Préparation pour boisson chocolat en poudre lacté 4 étoiles, à 32% de cacao, pour réaliser un chocolat chaud traditionnel.
Cette préparation a été élaborée pour répondre auattentes des professionnels et est spécialement conçue pour un usage en chocolatière automatique.
Cette référence est le chocolat par excellence, parfaitement équilibré il convient à tous les palais. Avec une teneur en cacao de 32% il est parfaitement équilibré en bouche, ni trop sucré ni trop amer. Il conviendra donc à une clientèle très large, des plus petits auplus grands.
Sa texture fluide en fait un chocolat aéré et très agréable à boire quiconviendra auamateurs de chocolats aussi bien qu’auconsommateurs occasionnels.
PRÉPARATION
Ouvrez le sachet et versez le contenu dans le bac de la chocolatière.
Préparation avec de l’eau.
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Ingrédients:
Chocolat en poudre 59% (sucre, cacao), poudre de lait partiellement écrémé, antiagglomérant : E551, sel, arôme, lactose (lait). Le chocolat en poudre entrant dans la composition de cette préparation contient 32% de cacao. Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, soja, oeufs, fruits à coque, céleri et sulfites.
Informations nutritionnelles pour 100g:
Energie | 1574kJ / 372kcal |
Matières grasses | 4,4g |
Dont acides gras saturés | 2.7g |
Glucides | 64g |
Dont sucres | 62g |
Protéines | 16g |
CARACTERISTIQUES
– DDM mini 9 mois ambiants
-Poche 1kg
– Colis 10 poches
– 32% cacao
– 1 dose = 30g
– Rendement par boîte : 35 200ml
– Bénéficie de l’Appellation chocolat chaud sur le produit reconstitué
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