Description
Caractéristiques
Provenant de parcelles en terrasse ausols recouverts d’ardoises grises.
Robe dorée.
Nez sur l’orange, le citron vert, la verveine citronnelle, avec des notes de schistes et de fumée.
Bouche pure, fraîche, stimulante, avec la même gamme aromatique. Finale nette sur des notes citronnées.
Idéal avec un filet de saumon ou des langoustines
11 % Alc. Vol.
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