Roger Pouillon & Fils – Les Terres Froides Brut Champagne Premier Cru

Description

Marchio: Roger Pouillon & Fils
Formato : 75 cl.
Gradazione : 12%
Région : Champagne, France
Cépage : Chardonnay
Température d’utilisation : 6-8 °C
Notes de dégustation : Le nacre est fin et durable. Des notes florales alternent avec des notes de pêche blanche, tandis que vers la fin de l’analyse olfactive, le nez s’engouffre dans des sensations rappelant la levure, la viennoiserie et la croûte de pain. En bouche, il est moyennement corsé, harmonieux, avec une gorgée qui se caractérise par une bonne veine fraîche et savoureuse, qui nourrit une boisson onctueuse lors de la dégustation.
Jumelage : Excellent avec des plats de poisson, des sushis et des sashimis, du risotto aufruits de mer.