Rosso Piceno Aurora 2022

Description

Appellation

Rosso Piceno DOC

Cépages

Montepulciano 65%, Sangiovese 35%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Marches ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes de 20 ans sur un sol argileuà texture moyenne tendant vers le calcaire, exposées au sud et au sud/est. Culture biologique et rendement à l’hectare de 70 quintau

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes pendant environ 10 jours

Élevage

Quelques mois dans des réservoirs en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Biologiques, Vignerons Indépendants, Artisanau

Notes supplémentaires

Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. BB10