Description
Appellation
Sagrantino di Montefalco DOCG
Cépages
Sagrantino 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Ombrie ( Italie )
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sur des sols argileux, sablonneuet calcaires entre 250 et 360 mètres d’altitude
Vinification
Egrappage, macération et fermentation en cuves inopendant 21-24 jours avec remontage et délestage quotidiens.
Élevage
30 mois en grands fûts et 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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