Description
Cépages
Zibibbo 100%
Tipologia
Vins Mousseux
Région
Vénétie ( Italie )
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Pressurage doux, décantation statique, léger contact avec la peau, fermentation en acier et re-fermentation en bouteille selon le Metodo Classico.
Élevage
Plusieurs mois en acier et au moins 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Avis
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