Tagliolini aux œoeufs aux truffes Caponi

Description

Marchio: Pastificio Caponi
Ingredienti: Composition : Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (min 23 %). Origine : Toscane
Ces véritables tagliolini italiennes sont fabriquées de façon totalement artisanale à partir d’’ingrédients simples et sains : de la semoule de blé dur et des oeœufs frais. Pensez à casser les tagliolini autruffes en deuavant de les plonger dans 4 litres d’eau salée à ébullition. Remuez de temps en temps, vérifiez la cuisson al dente à partir de 2 minutes, égouttez, ajoutez la sauce, mélangez bien et servez tout de suite. Ajoutez-y du parmesan à votre guise.
Caponi, les meilleures pâtes au monde
Les Tagliolini s’adaptent bien avec de l’huile ou du beurre à la truffe.
Quelques minutes sont suffisants pour les cuire.
Ingrédients: semoule de blé dur, oeufs frais (23%)
Origine: Toscane