The Yamazaki 18 Years 100th Anniversary Edition 70cl

Description

Information sur le produit

Le Yamazaki 18 Years 100th Anniversary Edition 70cl est un whisky single malt exceptionnel originaire du Japon. Avec son profil de saveurs élégant et raffiné, ce whisky est un véritable régal pour les amateurs de boissons de qualité. Avec une maturation de pas moins de 18 ans, cet embouteillage en édition limitée possède un caractère unique et une riche complexité.

La marque

Yamazaki est une marque de renom connue pour son savoir-faire artisanal et son engagement en faveur de la qualité. Fondée en 1923, la marque a été la toute première distillerie du Japon. Bénéficiant d’un emplacement magnifique dans les montagnes à l’ouest de Kyoto, Yamazaki utilise l’eau pure de la rivière voisine pour créer ses whiskies. La marque est reconnue dans le monde entier pour son approche innovante de la distillation et est considérée comme un pionnier de l’industrie japonaise du whisky.

Saveur et arôme

Le Yamazaki 18 Years 100th Anniversary Edition offre une expérience gustative luxuriante et complexe. L’arôme s’ouvre sur des notes de pêche mûre, d’abricot, de raisins secs et de clou de girofle, suivies de subtiles notes de cacao et de chêne. À chaque gorgée, une superposition de saveurs se déploie, notamment le caramel, la cannelle et le chocolat noir. La finale est longue et soyeuse, avec des notes de fruits secs et des nuances épicées.

Faits intéressants

Cette édition spéciale du Yamazaki’s 18 Years a été lancée en l’honneur du 100e anniversaire de la distillerie. Elle rend hommage à la richesse de l’histoire et du patrimoine de Yamazaki et symbolise l’engagement continu en faveur de l’excellence dans chaque bouteille.

Processus de production

Le Yamazaki 18 ans est produit à l’aide de méthodes traditionnelles et d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Le whisky est distillé dans des alambics à repasse (pot still) pour créer un caractère unique. Le whisky est ensuite mûri pendant 18 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain et espagnol, l’influence du bois apportant complexité et profondeur de goût. Le résultat est un chef-d’œuvre qui incarne l’artisanat et la passion.