Tracteur rouge 2023

Description

Caractéristiques

En 2007 Thomas Finot, vigneron ayant forgé son expérience dans de nombreuses appellations, découvre le terroir du Grésivaudan ainsi que son patrimoine et son potentiel viticole.
Son enthousiasme et son savoir faire orientent sa production vers un vin de qualité issu de cépages spécifiques et locauque sont la Verdesse en blanc, le Persan et l’Etraire de la Dhuy en rouge, mais aussi d’autres cépages nationalement connus tel que le Pinot Noir, le Chardonnay et le Viognier.

Jeune vigneron éco-responsable, Thomas Finot apporte un soin minutieuà son vignoble et vinifie d’une manière traditionnelle pour permettre aucépages et au terroir de s’exprimer à travers ses vins.

Assemblage : Persan 35 %, Gamay 35 %, Pinot 25 % et Merlot 5%

Dégustation : la robe est rubis sombre translucide. Le nez est discret, sur le noyau de prune et des notes résino-balsamiques qui vous envoient en Italie. La bouche est tendue, étirée par une fine acidité, et offre une matière veloutée / pulpeuse, au fruit superbement sombre et toujours ce côté balsamique. La finale prolonge la tension de la bouche en s’accompagnant d’une fine mâche savoureuse , sur la cerise / prune rouges et leurs noyaurespectifs, et cette acidité persante qui poursuit sa route sur des notes épicées / résineuses / balsamiques. Coup de coeur !

13 % Alc.Vol.

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