Description
Les trofiette sont des pâtes artisanales à la semoule de blé bio. En forme de petites torsades, ce sont les pâtes les plus célèbres de Ligurie. Cette forme caractéristique a été conçue pour être servie exclusivement avec du pesto alla genovese et est peut-être le plat qui représente…
Les trofiette sont des pâtes artisanales à la semoule de blé bio. En forme de petites torsades, ce sont les pâtes les plus célèbres de Ligurie.
Cette forme caractéristique a été conçue pour être servie exclusivement avec du pesto alla genovese et est peut-être le plat qui représente le mieula cuisine de la côte ligure.
Temps de cuisson : 20 minutes.
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