Description
Cépages
Weißen Trauben
Tipologia
Vins Mousseux
Région
Ombrie ( Italie )
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vigne âgée de 20 ans sur des sols sablo-argileux
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée, seconde fermentation en bouteille selon la méthode ancestrale
Élevage
6 mois sur lies
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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