Vinaigre à la pulpe de Figue – Préparation culinaire

Description

Notre spécialité typiquement provençale est élaborée avec de la véritable et savoureuse figue de Solliès.

La douceur et la gourmandise de ce fruit s’allient à merveille à l’acidité du vinaigre. Il est un partenaire de choidans une salade au chèvre et au jambon cru et est parfait pour déglacer une viande blanche, un magret de canard ou encore un foie gras.

N’hésitez pas à l’utiliser dans vos préparations sucrées, il s’associera aisément à vos desserts à base de figues.

Avec notre vinaigre à la pulpe de Figues, mettez du soleil dans vos plats !