Weinrieder – Riesling Bockgärten

Description

Marchio: Weinrieder
Région : Autriche
Domaine viticole : Weinrieder
Cépage : Riesling
Diplôme : 13 %
Température de service : 8-10°C
Notes de dégustation : Robe jaune clair brillante et arômes de tilleul, de chèvrefeuille, de fleurs de cerisier, de fleur d’oranger et de pruneaux, complétés par des roches réchauffées par le soleil et le sol forestier. Texture extrêmement croquante et veloutée. Avec son acidité fruitée vitale, le vignoble de Bockgärten Riesling se révèle merveilleusement frais et vif en bouche. La finale de ce vin blanc de la région viticole de Basse-Autriche, plus précisément du Weinviertel, impressionne enfin par une belle finale.
Accords : Excellent pour accompagner une salade d’asperges au quinoa, des spaghettis au yaourt et pesto à la menthe ou une salade de légumes aubetteraves.