AIX Rose 2022 75cl

Description

A propos d’AIX Rosé 2022

AIX Rosé 2022 est un rosé haut de gamme produit par la Maison Saint Aix, un domaine viticole familial situé dans le sud de la France. La cave produit des vins depuis plus de 130 ans et est connue pour ses pratiques durables et sa production de haute qualité.

Les raisins

Les raisins utilisés pour produire le AIX Rosé sont principalement le grenache, le cinsault et la syrah, récoltés dans les vignobles ensoleillés de la région de Provence en France. Cela donne au vin une délicate couleur rose et un goût rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d’été.

Notes de goût

Lorsque vous ouvrez une bouteille d’AIX Rosé, vous êtes accueilli par un bouquet de fraises et de framboises fraîches, avec des notes d’agrumes et de pétales de rose. En bouche, le vin est bien équilibré, avec une acidité fraîche et des saveurs de baies rouges et de fruits à noyau.

Processus de production

Le processus de production d’AIX Rosé consiste à sélectionner soigneusement les meilleurs raisins, qui sont ensuite délicatement pressés pour en extraire le jus. Le jus est ensuite fermenté à basse température pour préserver ses saveurs et ses arômes délicats. Enfin, le vin est élevé pendant plusieurs mois dans des cuves en acier inoxydable avant d’être mis en bouteille.

Fait trivial : AIX Rosé a remporté plusieurs priau fil des ans, notamment des médailles d’or au prestigieuConcours général agricole de Paris et à l’International Wine Challenge. Il a également fait l’objet d’articles dans des publications de premier plan telles que Forbes et Wine Enthusiast.