Albino Armani – Nera Dei Baisi Rosso

Description

Marchio: Albino Armani
Millésime: 2015
Alcool: 12%
Format: 0,75 l
Consommation idéale: 2018/2021
Température de service: 16/18 ° C
Moment pour le goûter: dîner entre amis
Typologie: rouge
Accords: Apéritifs de viande, Premiers plats de viande, Deuxièmes plats de viande blanche
NOTES DE DÉGUSTATION
D’une couleur rouge rubis intense, le nez révèle de fortes notes de petits fruits très mûrs, de framboises, de mûres, de fraises. En bouche, il est velouté et très doux, sans aucune trace de tanins. Frais et parfumé pour compléter une excellente boisson.
ACCORDS
Il peut être combiné avec n’importe quel repas, en commençant par les apéritifs du Trentin, en passant par les premier et deuxième plats à base de viande blanche. Il se marie d’abord avec la bonne cuisine et la redécouverte d’une cuisine qui utilise des produits forestiers.
VIN ROUGE « NERA DEI BAISI » 2015 – ALBINO ARMANI: POURQUOI NOUS L’AIMONS
« Nera dei Baisi » d’Albino Armani est l’un des résultats précieuissus du Conservatoire de l’entreprise, visant à préserver ces rares vignes indigènes menacées d’extinction. En effet, 13 cépages rouges et blancs différents sont cultivés, confirmant la grande variété de la vallée de l’Adige. Une expérience qui ramène des parfums et des émotions du passé qui seraient autrement perdus dans l’oubli.