Albino Armani – Sauvignon Delle Venezie Campo Napoleone

Description

Marchio: Albino Armani
Dénomination: Trevenezie IGT
Cépages: 100% sauvignon
Alcool: 12,5%
Format: 0,75 l
Consommation idéale: 2021/2024
Température de service: 10/12 ° C
Moment pour le goûter: dîner entre amis
Typologie: blanc
Accords: Apéritifs de poisson, Apéritifs terrestres, Premiers plats de poisson
NOTES DE DÉGUSTATION
Dans le verre, il présente une couleur jaune paille avec des reflets vert clair. Le nez est intensément aromatique avec des notes de fruits tropicaux, de sauge et de poivre. En bouche, il est frais, équilibré, avec un retour de notes fruitées qui se marient à une bonne acidité.
ACCORDS
Il peut être combiné avec n’importe quel repas lorsque les goûts sont intenses, dès les entrées, mieuchaud. Il aime le poisson accompagné de sauces importantes mais essayez-le avec les asperges blanches de Bassano alla veneta.
TREVENEZIE SAUVIGNON IGT « CAMPO NAPOLEONE » 2019 – ALBINO ARMANI: POURQUOI NOUS L’AIMONS
Un vin plein d’arômes ce « Campo Napoleone » d’Albino Armani qui tire son nom de la parcelle caractérisée par un sol morainique dans lequel ses raisins sont nés, près de Dolcè dans le Valdadige. Vinifié dans l’acier, il s’affine ensuite au contact de ses propres levures. Un sauvignon delle Venezie avec un corps et un arôme formidables pour ceuqui aiment les sensations fortes.