Description
Cépages
Gaglioppo 100%
Tipologia
Liquors and other Spirits
Région
Piémont ( Italie )
Degré alcoolique
16.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sols argilo-calcaires à 50 mètres d’altitude
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes, filtration grossière avant la mise en bouteille
Élevage
12 mois dans des réservoirs en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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