Description
Cépages
100% weiße Trauben
Tipologia
Vins Blancs
Région
Piémont ( Italie )
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sols argileu
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec 10% de raisins séchés sur pied et macération de 15 jours en grands fûts de chêne
Philosophie de production
Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Vins Oranges, Vins blancs macérés
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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