Description
Marchio: Ballot Millot
Formato : 0.75
Gradazione : 13,5%
Région : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Température de service : 10-12ºC
Localisation : Charmes, en bordure de l’appellation Puligny-Montrachet, sur le Cru Perrières.
Sol : composé de limon – caillouteuet argileuavec présence de fer.
Notes de dégustation : Couleur jaune paille brillante. Au nez, les notes principalement fruitées et beurrées sont appréciées; des nuances légèrement épicées complètent le nez. En bouche, il est large, rond, avec un arrière-goût caractérisé par de légers arômes de fruits tropicauet d’amandes.
Accords : Excellent avec un pâté de foie gras, il se marie très bien avec les viandes blanches et les poissons.
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