Ballot Millot – Tête du Clos Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot

Description

Marchio: Ballot Millot
Formato : 75 cl.
Gradazione : 13,5%
Région : Bourgogne, France
Cépages : Chardonnay
Température de service : 10-12ºC
Situation : Versant sud de Meursault, limitrophe de Puligny Montrachet, sur le Cru Charmes et à côté du Cru Genévrières.
Sol : calcaire très caillouteux.
Notes de dégustation : Dans le verre, il a une couleur jaune vif. Au nez des notes d’agrumes, notamment de citron. Un vin fin et élégant avec une belle minéralité.
Accords : Excellent avec des volailles, du veau ou du porc, des plats de poissons comme les quenelles de brochet, le soufflé au crabe, les huîtres chaudes ou les fromages comme le Comté et le Beaufort.