Description
Appellation
Colline Novaresi DOC
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Vins Rosés
Région
Piémont ( Italie )
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sols composés d’argile fluvio-alluviale à réaction acide
Vinification
Vendange manuelle, pressage douet fermentation alcoolique dans des cuves en acier à température contrôlée
Élevage
5 mois dans des cuves en acier 1 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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