Description
Appellation
Ribera del Duero DOC
Tipologia
Vins Blancs
Région
Castilla y Leòn ( Espagne )
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation alcoolique spontanée en cuves de ciment.
Élevage
Sur lies pendant 6 à 8 mois dans des fûts de chêne français de 228 à 500 litres.
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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