Brouilly Château du Bluizard 2018

Description

Robe

Rubis

Nez

Expressif de fruits frais (mure, framboise et le raisin avant vendange).

Bouche

Fruits très mûrs, chaleureux, structure tannique maitrisée, harmonieux.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s

viandes

Charcuterie, Viandes blanches

fromage

Beaufort, Comté, Saint-Nectaire

Découvrir le domaine

Le magnifique Chateau était à l’origine une ferme fortifiée datant de 1260. Propriété de la famille Saint-Charles depuis 1625, il est aujourd’hui entre les mains expertes de Marie et David Ratignier qui ont repris l’exploitation en 2008 suite au départ à la retraite de Jean Saint -Charles. Dynamique (Mr Ratignier est aussi vice-président d’Inter-Beaujolais, l’interprofession locale), il gère d’une main de maitre les 32 hectares du château.