Description
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Toscane ( Italie )
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique spontanée en cuves de chêne des Vosges pendant environ 25 jours.
Élevage
48 mois en fûts de chêne, 12 mois en cuves béton et 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Triple A, Levures indigènes, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.