Description
Cépages
Cabernet Franc 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Vallée de la Loire ( France )
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sols composés d’argile siliceuse et d’argile bleue
Vinification
Macération semi-carbonique des raisins pendant 15 jours et fermentation spontanée avec des levures indigènes uniquement.
Élevage
10 mois en fûts de bois
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Biodynamiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU
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