Cardenal Mendoza Angelus 70cl

Description

Cardenal Mendoza Angelus 70cl

Cardenal Mendoza Angelus est une eau-de-vie exceptionnelle d’Espagne, provenant de la réputée maison Romate. Cette édition limitée rend hommage à la riche tradition de la production de brandy espagnol et offre une expérience unique pour les amateurs.

Profil de l’arôme et du goût

À l’ouverture de la bouteille, vous êtes accueilli par un parfum épicé avec des notes de citrus et des nuances subtiles de vanille. La première gorgée révèle une saveur complexe évoquant des fruits secs, avec une chaleureuse note de épices. Une légère douceur équilibre parfaitement la piquant, offrant une finale longue et satisfaisante.

Comment le produit est-il fabriqué ?

Cardenal Mendoza Angelus est produit en utilisant des techniques traditionnelles transmises depuis des générations. L’eau-de-vie vieillit dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce qui contribue à la profondeur des saveurs. Pendant le processus, seules les meilleures raisins sont utilisées, résultant en une boisson de haute qualité sans indication d’âge.

Caractéristiques du produit

• Taud’alcool : 40.0%
• Origine : Espagne
• Profil de goût : Épicé, avec des notes de citrus et de fruits secs
• Maturation en bois : Oui
• Âge : Pas d’indication d’âge
• Marque : Cardenal Mendoza
• Domaine : Romate
• Édition Limitée : Oui

Histoire du créateur/distillerie

Romate est active dans le monde du brandy depuis plus d’un siècle et est reconnue pour son engagement envers la qualité et l’artisanat. La marque a ses racines profondément ancrées dans la culture et l’histoire espagnoles. La passion pour le métier se reflète dans chaque bouteille, s’efforçant d’atteindre la perfection à chaque étape du processus de production. Cardenal Mendoza Angelus n’est pas seulement une boisson ; c’est un témoignage de la tradition et de l’innovation qui rendent cette distillerie si spéciale.